A szárítóberendezések szárításkor több szakaszra oszthatók

A szárítóberendezések szárításkor több szakaszra oszthatók? Ha feltételezzük, hogy az anyag változatlan, nem lesz kémiai reakció, akkor a szárítóberendezés 4 szakaszban szárítja az anyagot, a konkrét szakaszok a következők:

1. Gyorsító szárítási szakasz: az anyag felületén viszonylag rövid idő alatt nagyon magas hőmérsékletet alkalmaznak a víz elpárologtatására. Az ehhez a szakaszhoz szükséges idő viszonylag rövid, de a víz felszínére korlátozódik, így a vízhozam ebben a szakaszban nem nagy.

2. Egyenértékű szárítási szakasz: ebben a szakaszban az anyag melegítése történik, így a vízben lévő anyag lassan a kiegészítő felületére kerül, mivel az anyag felülete magas hőmérsékletű melegítésnek van kitéve, így a víz elpárolgása az anyag felületén nagyon gyors, amikor az kiegészítő felületén lévő anyag a víz sebességével nem tud lépést tartani az anyag felületén lévő víz párolgásával, amikor a szárítási sebesség csökkentett sebességű szakaszba kerül.

3. Csökkentett sebességű szárítási szakasz: ebben a szakaszban az anyag nedvességtartalmának nagy része elpárolog, az anyag lassan szárad, lassan a belső nedvességet az anyag felületére kell elpárologtatni.

4. Kiegyensúlyozott szárítási szakasz: amikor az anyag belsejében lévő nedvességet szárítani kényszerítik, a felületre már nem jut több nedvesség az idő kiegészítésére, belép a szárítási szakasz egyensúlyába, ebben a szakaszban az anyagot a késztermék eléréséhez szárítják.